Destino de Viagem Cervejeira: Barcelona

Você está louco para conhecer a Europa e seu sonho é fazer uma viagem cervejeira passando por países clássicos como a Bélgica, Alemanha, Inglaterra, Irlanda, Repúplica Tcheca, mas sempre teve aquela vontade desesperadora de passar uns dias em Barcelona? Seus problemas acabaram.

Em Barcelona e nas principais cidades da Espanha o movimento do renascimento cervejeiro artesanal já é uma realidade. É possível encontrar diversas lojas especializadas que oferecem boas cervejas, sejam elas importadas ou artesanais locais, e se der muita sorte ainda pode dar de cara com um festival local de cervejas especiais.

Durante três dias percorri as três principais lojas da cidade e conversei com os proprietários sobre o mercado cervejeiro local, o novo hábito dos espanhois em relação ao consumo de cerveja e o surgimento das cervejarias artesanais.

Em um país reconhecido pela qualidade e consumo de bons vinhos, ganhar a vida fazendo ou vendendo cerveja artesanal é um desafio. Mas há quem adore desafios e é assim que lojas como La Cerveteca, La Maison Belge e Rosses i Torrades sobrevivem e se destacam como modelo de negócio. Senso comum entre os empresários, a cerveja especial vem ganhando espaço e apreciadores a cada dia. Assim como no Brasil, o público ainda não está formado, e todos os dias novos clientes aparecem curiosos e ansiosos por provarem sabores diferentes. Para fomentar o mercado eles promovem degustações, harmonizaçoes e cursos de iniciação ao mundo cervejeiro. Em cada visita pude provar tanto cervejas locais como importadas que não chegam ao Brasil. 

La Cerveteca

Escondida entre pequenas e tortuosas ruelas de Barcelona e atrás do prédio principal do Correios está a “La Cerveteca”. Uma mescla de loja e bar localizada em um prédio que tem no mímino 03 vezes a sua idade. Aqui você se sente em casa. O clima é ótimo, o atendimento é fantástico e as cervejas são deliciosas. Atualmente estão com 12 torneiras (chope) disponíveis, entre elas artesanais locais e importadas, e uma variedade de cervejas em garrafa. Promovem cursos de iniciação ao mundo da cerveja. 

Endereço: Carrer Gignas, 25 - Barcelona
Metrô: L4 – Estação Jaume I
Horários: Seg à Qui: 16h às 22h / Sex à Dom: 13h às 23h
Falar com: Ruben

www.lacerveteca.com 

Rosses i Torrades

Quando entrei na Rosses i Torrades me surpreendi com a quantidade e variedade de cervejas à disposição. Era uma prateleira só de artesanais da catalunha, uma outra só de americanas, outra só de belgas, e assim por diante. Um sonho. Encontrei raridades por lá. David, o proprietário, me disse que hoje possuem cerca de 400 rótulos, sendo 50 só da catalunha. Além das cervejas, comercializam livros, insumos e materiais para homebrewers. Não servem no local, mas possuem um espaço onde promovem eventos de harmonização e cursos de degustação. 

Endereço: Carrer Consell de Cent, 192 - Barcelona
Metrô: L1 – Estação Urgell 
Horários: Seg: 17h às 20h30 / Ter à Sáb: 13h às 20h30
Falar com: David
www.rossesitorrades.com 

La Maison Belge

Mais afastada do centro de Barcelona, a “La Maison Belge” é uma loja especializada em cervejas Belgas. Importam e disponibilizam cerca de 200 rótulos. É a Bélgica em Barcelona. Possuem uma cerveja de marca própria, fabricada em uma cervejaria na Bélgica. Se passar por aí leve uma dessa. Além das cervejas, comercializam chocolates, queijos (inclusive queijos trapistas), bolachas, tudo de origem belga. Também promovem cursos de degustação.

Endereço: Carrer Montseny, 17 - Barcelona
Metrô: L3 – Estação Fontana
Horários: Seg: 17h às 20h30 / Ter à Sáb: 11h às 14h e 17h às 20h30
Falar com: Albert
www.lamaisonbelge.com  

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