A harmonização com cervejas é uma experiência gastronômica incrível. E isso não quer dizer que para isso você precisa de pratos elaborados, receitas complicadas ou ingredientes caros. A combinação habilidosa dos aromas e gostos de cada ingrediente com os de uma cerveja artesanal é algo que eleva a experiência e valoriza ainda mais cada elemento da refeição. Confira nossa sugestão de 4 harmonizações de cervejas com sanduíches deliciosos e que você pode fazer em casa!

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Inverno combina com o quê? Cerveja. Isso mesmo!

Com o inverno se aproximando, os dias ficam mais curtos e as temperaturas mais baixas, e os nossos corpos pedem comidas e bebidas que combinam com o clima. Assim como no verão nosso corpo pede comidas e bebidas leves, refrescantes e cítricas, no inverno a necessidade é por alimentos e bebidas com mais corpo, nutritivos e com sabores que remetem ao aconchego como chocolate, café, madeira, baunilha e tabaco.

Selecionamos neste artigo 15 cervejas para o inverno, com sugestões de harmonização com pratos que combinam com a estação.

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Você conhece os mestres cervejeiros que fazem suas cervejas favoritas? Conheça 5 grandes mestres cervejeiros da atualidade!

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Em nome da água, do malte, do lúpulo e da levedura: conheça os estilos trapistas!

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Supreenda neste Dia dos Namorados preparando pratos harmonizados para o seu amor! Criamos 3 menus, cada um com entrada, prato principal e sobremesa, com sugestões de harmonização para cada prato. Confira aqui um destes pratos, uma receita de Crepe de creme de limão com blueberry, e garanta seu menu preferido na loja Mestre-Cervejeiro.com mais próxima!

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