Daniel Wolff comenta sobre um dos estilos mais conhecidos das escolas inglesa e americana, e muito apreciado pelos cervejeiros brasileiros: o estilo India Pale Ale (IPA). Além disso, prova uma autêntica IPA inglesa, a Fuller’s India Pale Ale, e duas brasileiras, a Colorado Indica (Ribeirão Preto, SP) e a Fucking Beer India Pale Ale (Curitiba, PR). Aproveite!


Daniel Wolff comenta sobre um dos estilos mais conhecidos das escolas inglesa e americana, e muito apreciado pelos cervejeiros brasileiros: o estilo India Pale Ale (IPA). Além disso, prova uma autêntica IPA inglesa, a Fuller’s India Pale Ale, e duas brasileiras, a Colorado Indica (Ribeirão Preto, SP) e a Fucking Beer India Pale Ale (Curitiba, PR). Aproveite!

Pergunta do episódio: Você gosta do estilo India Pale Ale? Qual é a sua IPA preferida?

Cervejas Degustadas

Fuller's-India-Pale-Ale

Fuller’s India Pale Ale

Estilo: English IPA
Teor Alc.: 4,8%
Origem: Londres – Inglaterra

Colorado-Indica

Colorado Indica

Estilo: English IPA
Teor Alc.: 7,5%
Origem: Ribeirão Preto/SP – Brasil

Fucking-Beer-American

F#%*ing Beer India Pale Ale

Estilo: American IPA
Teor Alc.: 7,2%
Origem: Curitiba/PR – Brasil

Verifique disponibilidade destas e outras cervejas numa loja Mestre-Cervejeiro.com.Conheça as nossas lojas: www.mestre-cervejeiro.com/lojas

About Daniel Wolff

Sommelier de Cervejas, Diretor da rede de franquias Mestre-Cervejeiro.com e juiz internacional de concursos cervejeiros. Fundou o Mestre-Cervejeiro.com em 2004 para promover a Cultura da Cerveja, já tendo prestado serviços para diversas cervejarias e grandes empresas.

3 Comments

  1. Daniel parabéns pelo trabalho! Estou começando me interessar pela cultura da cerveja, e descobri no seu site uma fonte inesgotável de boas informações. Gosto muito do estilo IPA, com mais amargor, a exemplo de IPAs americanas. Cito por exemplo a Ballast Point Sculpin, uma das melhores que já bebi.
    abraços

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