Chegamos ao episódio 20 dos vídeos do Mestre-Cervejeiro.com e para comemorar Daniel Wolff abre a cerveja edição limitada da cervejaria alemã Scheneider Weisse, a Schneider Weisse Tap X, feita com lúpulo neozelandês e levedura belga.

Leia mais: Schneider Weisse TAP X – Episódio 20

 

Leia mais: O estilo ESB – Episódio 19

Degustação da DUM Petroleum, uma cerveja que nasceu na "panela" e foi parar na linha de produção da Wäls, umas das mais importantes cervejarias do Brasil. Daniel apresenta a DUM Petroleum e harmoniza com sorvete Häagen-Dazs de Macadâmia. 

Leia mais: DUM Petroleum – Episódio 18

A imensa curiosidade e o desejo pelas cervejas Westvleteren, ou West para os íntimos, transformando-a praticamente em uma entidade mística inacessível pode ser explicada por alguns fatores que as tornam tão especiais. Confira como foi a visita e os segredos desvendados da Westvleteren.

Leia mais: Visita aos Mosteiros Trapistas: Achel, La Trappe e Westvleteren – Parte 02

Degustação de Lagers claras americanas, indo do estilo Light Lager, passando pelo German Pils, até o Vienna Lager. Cervejas que comumente são chamadas de "Pilsens". 
Daniel prova a Sam Adams Light, a Samuel Adams Boston Lager e a Brooklyn Pilsner.

 

Leia mais: Lagers/Pilsens Americanas – Episódio 17

Conheça o estilo Münchner Hell, que significa Clara de Munique, tradicional da cidade mais cervejeira da Alemanha.
Wolff comenta sobre a origem do estilo e degusta as alemãs Paulaner Original Münchner Hell, HB München Original e a brasileira Bamberg Helles.

 

Leia mais: O estilo Münchner Hell / Helles Bier – Episódio 16

Degustação de novas cervejas inglesas disponíveis no mercado brasileiro. Daniel prova pela primeira vez neste episódio: Hooky Bitter, Badger First Gold e Thwaites Old Dan.

 

Leia mais: Algumas Inglesas Inéditas – Episódio 15