Cervejas
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Escrito por Daniel Wolff
12 de Janeiro de 2010 Visto: 201
 0 Ficha Técnica
A cervejaria Belle-Vue, fundada em 1913 por Philémon Vandestock, um comerciante e blender de cervejas Lambic, é a líder mundial e marca mais famosa no que diz respeito à produção...
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201 |
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Escrito por Daniel Wolff
08 de Janeiro de 2010 Visto: 188
0 Ficha Técnica
Desde 1850, os monges trapistas do Mosteiro de Chimay dedicam suas vidas a Deus e à produção do que, segundo eles, alegra o coração dos homens. Em um paraíso de...
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188 |
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Escrito por Daniel Wolff
12 de Janeiro de 2010 Visto: 234
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Esta cervejaria foi fundada em 1833 nos arredores da cidade de Antuérpia, na Bélgica, pela família De Koninck. Continua sendo uma cervejaria familiar e ela está nas mãos dos Van...
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234 |
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Escrito por Daniel Wolff
06 de Janeiro de 2010 Visto: 200
0 Ficha Técnica
Seu nome já causou polêmica, fazendo até que está cerveja fosse banida do mercado norte-americano, retornado após alterarem ele para Mateen.
Delirium Tremens em ordem médica significa: o estado de...
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200 |
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Escrito por Daniel Wolff
06 de Janeiro de 2010 Visto: 158
0 Ficha Técnica
Nos primeiros testes de fabricação desta cerveja, alguém na cervejaria ao provar se surpreendeu, comentando: – É o diabo das cervejas! Essa exclamação, então, batizou a Duvel que, em flamenco,...
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Escrito por Daniel Wolff
08 de Janeiro de 2010 Visto: 122
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No começo do século XX em Hainaut, província mais ao oeste da região de Wallonia, na Bélgica, toda micro-cervejaria produzia uma cerveja de alta-fermentação, que era maturada em barris de...
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Escrito por Daniel Wolff
07 de Janeiro de 2010 Visto: 142
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Apesar de ter em seu rótulo Adão e Eva segurando um copo de cerveja, sabemos que esta sagrada bebida não existia no Paraíso, pois só surgiu com a agricultura (isso...
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Escrito por Daniel Wolff
08 de Janeiro de 2010 Visto: 136
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Hoegaarden é a autêntica cerveja de trigo belga. Elaborada por um único e complexo processo de fermentação o qual é adicionado especiarias em sua fórmula, como casca de laranja e...
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Escrito por Daniel Wolff
08 de Janeiro de 2010 Visto: 288
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A abadia de Notre-Dame de Leffe foi fundada em 1.152 às margens do rio Meuse, na província de Namur, região sudoeste da Bélgica. O local, chamado Valônia, é umas das...
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Escrito por Daniel Wolff
12 de Janeiro de 2010 Visto: 220
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Abadia Beneditina de Maredsous, com arquitetura neo-gótica, localizada no vale de Molignée, na Bélgica, foi fundada no século 19. E como não poderia ser diferente por aqueles lados, ela produz...
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Escrito por Daniel Wolff
12 de Janeiro de 2010 Visto: 194
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A Urthel produz cervejas especiais desde 2000 e é uma criação do casal Hildegard e Bas van Ostaden. Hildegard é responsável pela formulação das cervejas e seu marido Bas é...
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Escrito por Daniel Wolff
12 de Janeiro de 2010 Visto: 255
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Os princípios da vida de um monge são: viver para oração, em comunidade e para o trabalho. E na Abadia Trapista de Westmalle, o trabalho dos monges são as tarefas...
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